肉じゃが

今日は肉じゃがを作りました。皆さんは知っているかもしれませんが私の作り方は

１．ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎを炒める

２．牛肉を炒める

３.だし汁・醤油・みりん・日本酒・砂糖をいれ煮込む

４．出来上がり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

因みに3番は目分量で行っているので毎回味が違います( ´艸｀)煮込むときはアルミホイルを蓋にすると灰汁がとれますよ

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 今日の水槽状態

朝、水槽を見てむるとセンジュイソギンチャクが移動していました(;^_^A

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タグ：水槽 料理